VARIOUS KNIFES
"Made in America, By Americans, For Americans" était la de vise de firme JOHN EK KNIFE. EK était un patriote qui voulait apporter sa contribution à l'effort de guerre et dès 1941 il entama une carrière de fabricant de couteau. EK et ses travailleurs handicapés produisirent quelques 100 000 couteaux durant la seconde guerre mondiale :
EK
Durant la seconde guerre mondiale un certain nombre de couteaux furent produit en Australie pour équiper les troupes Américaines qui combattaient dans le Pacifique :
HUGHES & JENKINS